フジマホ
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SUSHI!
2008-07-20 Sun 21:00
きたきた!

すしを教えてっていうリクエスト!!

フランシスカのホームステイ先のママが是非とも!と。

彼女は18年前に日本に住んでいた経験があって

(でも、日本語は全く話せない 英会話教師の宿命だね。)

日本人家庭では、寿司は作らないっていうのを良く知ってるけど

巻き寿司は作るって聞いたよーって、いらん情報を持ってた!!!

ニュージーでもサラダ巻きみたいなのは、かなりポピュラーだからね。

んじゃ、プロじゃないけど教えましょかって事で

今日は小さな寿司パーティー


IMG_2148.jpg



しかも、アリアン(フランシスカのホストマザー)がベジタリアンだから

具が微妙〜〜〜

たくあん(こっちでも売ってる。)

に錦糸卵 (私頑張りました。)に

ベジタリアン用に開発された、エビのように見える

全く味のないコンニャク(みたいな、何か。from 中国)

を使ったの。

全員アボカドをころっと忘れてて

でも、見た目は奇麗だし、醤油につけちゃえば

ほぼ正解の味になるし

まぁ「作る経験」が大事なわけで

IMG_2151.jpg

ひーーむずかしいーー

って、きゃーきゃー言いながら作ってたよ。

なんせ、ほっそい米しかなくてね、

これが時間が経つとパラパラになってくっつかない

これが本当のじゃないからーーって何度も言う私


まっ、みんなで良い思い出をシェアできたって事で良し



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この記事のコメント
#138
おれも、、、エビ嫌いだし。
こんにゃくエビ!!!
そんな良い物あったんだ!

良い事聞いた。


あぁーこの前、梅ヶ丘で食べたすし。
うまかったぁなぁ〜!!!
2008-07-21 Mon 12:25 | URL | teradada #-[ 内容変更] | top↑
#139
タクアンあるんだぁ。ビックリだよ(゜Д゜;)
寿司といったらマグロでしょ?!
ベジタリアンで寿司食いたいって(-д-;)
日本の寿司屋で言ったらカッパ巻きと御新香巻きだけだね(笑)
2008-07-21 Mon 14:52 | URL | ヒロコ #-[ 内容変更] | top↑
#140
★てりー★
えー!!エビきらいなの?かわいそー
あんなに美味しいのに。
このエビみたいな何かは、まじでまずいよ。
何しても”味がない”恐怖の食べ物です…

★ひろこ★
日本の物はたくさんじゃないけど売ってるよん。
でも、本当に日本の質の良さを改めて実感するよ。
日本が一番だ。
そうそう、まさにお新香巻きになっちゃった。
生で魚を食べる国って結構限られてるの!
こっちのさしみはうまくない。
2008-07-22 Tue 20:15 | URL | maho@NZ #-[ 内容変更] | top↑
#141 私もテリー同様
海老 あんま 好きやない。
えびちゃん あんま 興味ない。

真帆が 軍艦巻きを 作れることに
驚きを隠せません ><
2008-07-23 Wed 15:33 | URL | 愛読者 MAYUKO #-[ 内容変更] | top↑
#142
★まゆこ★
軍艦巻きじゃないよ。巻き寿司だよ。
軍艦巻きって、いくらとかうにとか、軍艦みたいに巻いてある寿司のことだよ。間違ってるよ。その事に驚きを隠せません><
こないだ、韓国友達にNARUTOの話す「〜ってばよ!」を必死で説明した私。説明できるわけねーってばよ!!
2008-07-23 Wed 19:04 | URL | maho@NZ #-[ 内容変更] | top↑
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